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貴陽慷豪不銹鋼廚房設備有限公司
聯系人：李總
電話：13595109188
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地址：貴州省觀山湖區金華鎮慷豪路119號貴陽慷豪不銹鋼廚房設備有限公司
飲食業餐廳廚房功能分區的區劃：主食庫，副食品、干貨知識庫，腌漬間，中式點心、特色小吃間，涼拌菜間，蔬菜水果粗加工間，肉類食品、水產品加工間，廢棄物間，配菜間，打荷區，烹制區，蒸制區，營養配餐區，出售、傳菜員區，用餐區。
1、熱廚區：天然氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸箱，電磁灶，微波爐加熱，燒烤箱；
2、儲藏設備：其分成食品類儲藏一部分,平板電腦倉儲貨架、豆面柜、打荷臺等，器皿用具儲藏一部分調味品柜、出售操作臺、各種各樣底柜、壁柜、轉角柜、智能裝飾柜等；
3、清洗消毒殺菌設備：熱水管的供貨系統軟件、排水管道設備、洗物盆、水槽洗碗機、高溫消毒柜等，清洗后在餐廳廚房實際操作中造成的垃圾處理設備等、食品類廢棄物粉碎器等設備；
4、調養設備：主要是調養的櫥柜臺面，梳理、刷碗、調料、調配的專用工具和容器；
5、食品機械設備：主要是壓面機、攪拌器、自動切片機、打蛋機等；
7.運送設備：升降平臺.傳菜梯、餐梯等；
廚房設備還能夠依據主要用途分成家用和商業兩大類。家用廚房設備指餐廳廚房內應用的設備，而商業廚房設備指酒店餐廳、飯店、夜店、咖啡廳等飲食業應用的廚房設備。商業廚房設備由于應用頻率高，因此相對的容積很大，輸出功率很大，也偏重，自然價錢也較高。
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